金礦是高雄發起的連鎖企業,跟85度C是同性質的,幾年前在台北也有了連鎖,那時就去品嚐過他們家的咖啡跟蛋糕,價格平價,品質也算不錯!沒想到他們家也有出彌月蛋糕,而且可以免費宅配到府試吃,於是展開了我的第一家彌月試吃。
中午收到宅急便配送,是冷凍的,但是我迫不及待打開,總共有三小盒,每盒裡面有兩種類的小塊蛋糕各兩個,收到的是德式巧克力(這個有重覆)、香草水蜜桃、焦糖榛果咖啡、熱帶水果乳酪、蒙布朗栗子,看了DM長條蛋糕的介紹,我沒有收到的是巧克力雪酪。



因為試吃的口味還蠻多的,也打算帶回娘家給爸媽試試,因此我每種都切一半試吃。

第一口吃下焦糖榛果咖啡,咖啡味很淡,甜度稍高,沒有很喜歡。

香草水蜜桃,甜度比咖啡低,而且有水蜜桃夾餡,恩~還可以接受。

接下來的水果乳酪,跟水蜜桃算是同類的水果口味,但是是乳酪蛋糕,DM的介紹寫著:以荷蘭艾登硬乳酪製成的重乳酪蛋糕.....,但我吃起來並不覺得是「重」乳酪,只有淡淡的乳酪感。

蒙布朗栗子我一點感覺也沒有,雖有栗子味,但是跟一般蛋糕很類似,味道並沒有特別突出。

最後的德式巧克力,倒沒有我想像的甜,原來是用比利時的苦甜黑巧克力慢烤而成,感覺也頗順口。
整體來說,甜度是比較高的,有可能是因為每種蛋糕上面都有一層果膠,所以甜度又被提高,如果是平常小口吃或許可以,但當作潤潤的彌月蛋糕,機會應該是零。
網址:http://www.crownfancy.com/plenilune/index.html
索取方式:電洽,宅配免費
電話:07-345-1133、 0980-807555





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