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2010年1月29日 星期五

月子餐試吃-廣和

  周日吃完好婆婆月子餐,星期一的中午也跟廣和的調理師約在家中試吃。廣和的到府試吃也是免費,不同的是,調理師會讓你邊試吃邊講解,說明他們公司的特色。

  廣和的月子餐分為A餐、B餐、F餐,三種都是用廣和自製的「廣和坐月子水」,不同的是,A餐是由三瓶米酒濃縮成一杯米酒水,其它兩種是一瓶米酒製成。當天調理師帶來了兩種米酒水讓我比較,但我想選擇的考量還是價格吧!另外,藥燉排骨跟雞湯也是各帶了兩種。


  雞湯的味道滿清淡的,跟「好婆婆」比起來,療效感覺比較高。


  排骨湯的湯看起來就沒有「好婆婆」的濃,也都有加麻油,可能因為這樣,潤潤一直踢我!我記得孕婦是不能吃麻油,也不能吃太補!所以這還是適合坐月子食用。


  紫米粥的味道應該是沒有加糖,更健康!

  這次跟廣和調理師見面的收穫很多,得到坐月子的豐富知識,這位調理師很強調坐月子不要碰生水,洗澡要用薑水擦澡即可,臉部也是,也建議我不要洗頭,還有,坐月子期間洗baby的工作就交給家人,除了吃飯,最好還是躺在床上休息。

  之前聽過坐月子的媽媽教室,大多對於「坐月子不能喝水」的說法採保留的態度,如果怕喝白開水會水腫,都建議我們喝些杜仲水、紅豆水,或一些其他坐月子飲品。但是這位調理師還會建議我料理的時候要用坐月子水去處理,超級講究的!

  這天的試吃,缺點就是沒有吃到蔬菜類,不知道口味如何,而且如果是訂廣和完整坐月子餐的話,第一周是沒有蔬菜水果的,這個我倒覺得不妥。每家坐月子公司都有自己的主張,就看個人認不認同囉!!

4 意見:

fayefan 提到...

我定廣和住院餐,甜點真令人懷念~

[VaV]   提到...

紫米粥看起來好好吃喔~~~

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