彌月試吃－糖村

印象中「糖村」是台中有名的甜點店，不知道什麼時候在台北開起了分店？媽媽扶輪社近幾年常用他們家的牛軋糖送禮，當時只知道很有名！

因為我索取試吃的店家實在太多，對於這種類似的蛋糕店已經沒有興趣，覺得口味還是很重要，但是喜歡的蛋糕店包裝卻不是很得我喜歡，所以希望找到包裝跟口味都好的！後來又看到人家的網誌，覺得「糖村」的包裝也很精緻，於是嘗試著索取看看，這也是我決定索取的最後一家了！（老公叫我不要再索取試吃了！！）


留言給「糖村」後，服務人員很快與我接洽，說明試吃可以選擇三種口味，於是我挑了「低脂野莓巧克力蛋糕」、「蔓越莓優格幕斯」、「櫻桃巧克力蛋糕」。


收到時還附上彌月蛋糕的dm以及彌月小卡。


試吃心得：


「櫻桃巧克力蛋糕」：我覺得有點甜，老公覺得還好。蛋糕分層很精緻，但是沒有想像中的好吃。


「低脂野莓巧克力蛋糕」：蛋糕體鬆軟，但是還是有點甜。


「蔓越莓優格幕斯」：小姐說比較酸，我覺得還可以。

整體感想：
沒有預期的喜歡。雖然「糖村」的彌月組合很吸引我，除了單條，還可以選擇雙拼或者六拼，收到的人也可以吃到不同口味，但是試吃的三種口味都不是我想要的，所以直接打入冷宮囉！！

網址：官網
索取方式：網站留言，有專人連絡

彌月試吃－賴師傅印尼千層蛋糕

這家原本要放棄了，因為覺得老闆好像不是很有誠意！

過年前就打電話給老闆，他說因為要處理過年的訂單，請我過年後再聯絡他們，第二次傳簡訊告知寄送地址等相關資料，過了一週沒人回應，我再打電話過去，老闆說因為最近沒有送蘆洲的訂單，可能要等等，或是去永和自取，我要求是否可送到老公公司，在民生社區，應該比較方便吧？老闆也說要看是否有那邊的訂單，送貨時再一起替我送過去！就這樣，過了好久！前幾天老闆忽然主動跟我聯絡，說最近沒有送蘆洲的訂單，（我猜他忘了我已經主動跟他聯絡很多次了！！），我再次跟他說可以送到台北市，過了兩天，老公再拍片當天收到了蛋糕，今天早餐我就來試吃期待以久的賴師傅！！

試吃心得：


外盒還不錯，印了老闆的圖像，不知道老闆是不是就長這樣，哈哈！！

與『阿默』荷蘭貴族蛋糕屬於同類型的千層蛋糕，看到外盒貼上『肉桂』，一開始很擔心會有嗆鼻的感覺，雖然我不排斥肉桂，可是怕蛋糕的口感被肉桂味道搶過，還好，聞起來只是淡淡的肉桂香，『千層』的口感也不會被忽略。他也有原味的，名稱叫做『經典拉培斯』，價格一樣。


『賴師傅千層蛋糕』主打：
製作過程最耗工的地方，就是必須一層一層地烘烤，先倒一層薄薄的蛋糕液，等烤盤上散佈均勻了即可烘烤，每層烘烤時間費時約十分鐘，一層一層薄塗，烤至漂亮的褐色又重複同樣的動作18次，站在高溫180度的烤爐旁邊可說是一刻也不得閒，要時時注意烘烤的狀況並加以調整，安琪說，烤完一個蛋糕不知不覺就過了2個多小時！每個千層蛋糕至少都有17~18層，不放發粉，紮實的做法，厚實的重量，綿密的口感，讓不少老朋友主顧一吃就是20年。


為了證實老闆說的，我無聊的數了一下，大概是17層。吃的時候不要切太厚，老闆是建議0.8cm，我也大概切這樣吧，其實切的時候就有感覺，因為很硬，基本上也不會想切太厚，不然口感會怪怪的吧！吃了第一片，會想再切第二片來吃，吃了第二片，雖然還想吃第三片，但是已經有點飽足感，還是下次吧！

我本已屬意之前試吃的其中兩家，現在賴師傅突然送來，讓我很猶豫耶！！只是，老公後來吃了一口，大叫：『難吃死了！我不喜歡肉桂！』，其實它有原味的啦，怎麼辦呢？

網址：官方網站
索取方式：電話或網站留言板，外縣市需自負運費
電話：0935853101
地址：台北縣永和市民享街

彌月試吃－好萊蛋糕店

這也是我某天心血來潮上網搜尋『彌月蛋糕』得知的店家，留言詢問後，隔天老闆就跟我電話連絡了，他詢問我想試吃什麼口味，可以幫我準備，但是看他們的網站，蛋糕種類有24種，怎麼選呢？還是請老闆推薦吧！我跟老闆說，希望試吃不同口味的，小塊小塊就可以，因此排除了水果口味的，老闆說『巧克力慕思』是很多人喜歡的，再來我要求比較特別的，他說有蘋果捲，再來呢～看照片，我覺得『金字塔』造型特殊，最後老闆說，那他看師傅怎麼準備，再一併幫我送過來！


因為『好萊蛋糕店』位於汐止，送到老公公司比較近，因此就由他跟老公聯絡，送到民生社區吧！星期二產檢那天，老公打電話跟我說：『彌月蛋糕送來了，有四大盒！』問我怎麼回事？我怎麼知道呢？明明跟老闆說，試吃一塊一塊不同口味的阿～後來他拿到醫院跟我會合，我看到真的嚇到了！這個..試吃四"大"條完整的蛋糕，實在是太大方的老闆，如果我不好好寫網誌怎麼對得起老闆？可是...我真的只是要試吃耶！

試吃心得：


1.黃金捲：
咖啡口味，有一片比較扎實的外皮，裡面的蛋糕體不是瑞士卷的那種，我也不知道是怎麼做的，看起來很特別，因此吃起來口感也跟瑞士卷不同。蛋糕體稍乾，咖啡味也是淡淡的。


2.蘋果捲：
因為老闆沒有附上dm，也沒有在蛋糕外盒註明口味，所以我切的時候還真搞不清楚裡面裹的是什麼東西，還以為是麻糬呢！吃下口就知道，是蘋果，一塊一塊的蘋果加上蘋果泥，有一些特殊的香味，可能是肉桂。蛋糕體跟黃金捲類似，我後來覺得應該都是同樣的配方，只是味道不同吧？這種口味的瑞士卷我沒有吃過，算是特別的！


3.金字塔：
『好萊蛋糕店』的金字塔有兩種口味，玉米跟巧克力，當時老闆說"玉米口味"，我還問他：『那是鹹的嗎？』，不過吃起來沒有玉米的味道，是一種我不知道是什麼味道的味道！！除了玉米應該還有檸檬，外層裹了椰子粉，蛋糕體鬆鬆的，所以比較不好拿，這種我以前也沒吃過。


4.巧克力慕思：
最為大眾接受的巧克力口味，因為是慕思，吃起來就格外濕潤，跟前幾種比較來，會比較輕鬆，而且也不會過甜，果然是老闆推薦的！


因為老闆實在太大方，而且蛋糕還比別家的size大很多，我把它分成四盒，讓老公公司還有娘家那邊都可以試吃，就算我這次沒有訂，也讓其他人知道這家店，幫老闆介紹一下生意！

如果有人要索取，拜託跟老闆說，不要給這麼多，自己真的吃不完，尤其像我沒有在固定地方，沒有固定同事，到時候又沒有訂，心理會內疚阿～


網址：官網
索取方式：e-mail或電話連絡老闆
地址：台北縣汐止市福德一路392巷41弄14號
電話：(02)2692-6633

彌月試吃－奕順軒

『奕順軒』是宜蘭有名的糕餅麵包店，奶凍捲的口味比 『諾貝爾』少，最有名的應該是喜餅、牛舌餅和桂圓蛋糕吧！當初打電話去的時候，也是想說，吃過『諾貝爾』的奶凍捲，但是這家沒試過，就趁著孕婦獨有的權益，問問看吧！沒想到，真的有提供免費宅配到府的試吃呢！


原本是希望試吃多種口味，除了奶凍捲，也想試吃桂圓蛋糕，不過因為店家只提供一種蛋糕試吃，最後我選了現在盛產的草莓口味奶凍捲！黑貓宅急便早上八點多就送到，正好當我們的早餐！

試吃心得：

我覺得跟『諾貝爾』不相上下，似乎比較不甜，我比較喜歡，老實說，分不太出來兩家有明顯的不同，但是老公覺得，還是『諾貝爾』的好吃，他覺得『奕順軒』的奶凍怪怪的，麵包體也有點硬，跟我意見不太一樣啦！他對『諾貝爾』有種偏執的愛好～


網站：官網
索取方式：電話預約，免費宅配
電話：礁溪店－(03)9876336/宜蘭神農店－(03)9334536/羅東民權店－（03）9550216

彌月試吃－鼎軒

　　
　　跟「維多利亞」同樣位於復興南北路上，因此請老公一次領回。跟鼎軒蛋糕的黃小姐通電話的感覺，是個非常客氣的年輕人吧，她說他們最有名的就是3/4乳酪蛋糕、歐芙那巧克力蛋糕，建議我這兩種口味一定要試吃，老公後來帶回三種口味，應該是多了一個高鈣起酥乳酪蛋糕。
　　黃小姐說，她們是工廠跟店面合一，好像一樓是店面，二樓是工廠吧！師傅是她的姑丈，從五星級飯店出來的，所以對自己的蛋糕很有信心，讓我更期待試吃！

試吃心得：


1.3/4乳酪蛋糕：乳酪蛋糕目前吃了「芝玫」「阿默」「高仕」三家，「高仕」的昰重乳酪，其他都是輕乳酪，比較起來，「鼎軒」的濃度跟「芝玫」比較類似，都是濕潤的口感，但是濃一點，我覺得很好吃！原本心想，如果要選擇乳酪口味的話，應該是「芝玫」了，沒想到讓我吃到更喜歡的～


2.歐芙那巧克力蛋糕：讓人驚艷！巧克力苦甜、蛋糕軟硬適中、口感綿密，老公也覺得不錯，喜歡巧克力口味的朋友一定要試試看！


3.高鈣起酥乳酪蛋糕：不像一般的起酥蛋糕，外皮很厚，奶油很多的感覺，「鼎軒」強調外皮是手工自行趕製，而且外皮就算冰過也不會變硬。我要吃之前還考慮了一下，因為婆婆常會買起酥蛋糕回來，就是外皮比較厚的那一種，「鼎軒」的看起來薄薄的，又軟軟的，沒想到吃下去也真是特別，裡面的乳酪蛋糕是真材實料，不只是海綿蛋糕，而是乳酪蛋糕。店家還建議，有三種食用方式：
。冷藏後即可直接食用（口感十分清新、爽口）
。可退冰後，再烤熱吃（濃郁香醇的起士香味，像剛出爐一樣)
。可冷凍吃（就像吃起司冰淇淋）

整體感覺，雖然DM不精美，老公說店面也是小小的，可是蛋糕口味是高級的唷！

網址：拍賣網頁
索取方式：電話預約後，現場領取
地址：台北市復興北路70號，捷運南京東路站
電話：02-27713371黃小姐
　　

彌月試吃－Victoria維多利亞

　

　　在網路上搜尋到的店家，在拍賣網頁詢問後，店家說要到店面試吃，可是我沒時間，後來打電話去確認後，他們也接受自己去店面領取小小塊試吃喔！
　　看了維多利亞的部落格才知道，這家的下午茶似乎很有名，照片的場景看起來超級美的，老公回來証實，是誇張路線，有日本下午茶名店的風格！而且還有開放拍婚紗喔！！


　　試吃品真的昰小小塊的，總共三種口味，分別是：
1.花都香橙蛋糕
2.巧克力雪紡蛋糕
3.玫瑰費南雪蛋糕




　　禮盒的部份有六吋蛋糕一種，或是任選兩種口味的長條組合，包裝也是很美啦！

試吃心得：
全部都很甜，我只吃了一口，剩下的帶回娘家，香橙蛋糕跟玫瑰蛋糕長的很像，我是靠嗅覺判斷，玫瑰費南雪蛋糕有淡淡的玫瑰香。其實他的網頁上也說，是美式蛋糕，要試吃的朋友，一定要知道是屬於很甜的口味！
我對他們的蛋糕評價不高，不過看場地這麼美，還是很想去吃下午茶呢！！

網址：拍賣網頁／部落格
索取方式：現場領取
電話：新店總公司－86677369 ／維多利亞花園－27710998

彌月試吃－Amo阿默典藏蛋糕

　　
　　大家應該都知道，「阿默」最有名的秒殺蛋糕是千層蛋糕，以前就曾經吃過他們家的千層蛋糕還有乳酪蛋糕，不過既然現在想有孕婦才有的試吃活動，就算吃過，還是要去索取阿！！


　　目前的活動是懷孕前一個月到現場領取，或者產後兩周內由店家免費宅配，我是選擇前者－到店（復興門市）領取，這是我第一次進去復興門市，店面不大，蛋糕種類也不多，看了一下，對「日本真咖啡蛋糕」還蠻有興趣的，可惜提供的試吃口味沒有這一種。


　　每盒蛋糕內都附有兩支叉子，滿貼心的呢！


日本高鈣乳酪蛋糕
口感綿密，飄散著淡淡乳酪香，低糖減脂並富含維他命A、B2及鈣質，適合您闔家共享

試吃心得：
跟之前試吃的「芝玫輕乳酪蛋糕」類似，但是我比較喜歡「芝玫」，「阿默」的濕潤感較不足，也或許是比較密實吧！


台灣蜂蜜千層蛋糕
台灣蜂蜜的微甜劃過七層蛋糕微量的萊姆酒帶來濕潤細緻的清爽享受，讓蛋糕展現不同的迷戀風情

試吃心得：
是我吃過的蜂蜜蛋糕中排名前面的，跟一般蜂蜜蛋糕不同的就是它有七層，所以口感更豐富，但我的味蕾吃不出來有萊姆酒。


荷蘭貴族手工蛋糕
純鮮奶提煉的頂級奶油與傳承自荷蘭的烘培技巧，打造出十三層金黃的香Ｑ口感，讓人一試就上癮

試吃心得：
這就是秒殺商品－千層蛋糕，總共有十三層，拿起來就是跟蜂蜜蛋糕的七層軟軟手感不同，吃的時候一定要切成薄片，不要貪心切厚厚的一片，才能品嚐出蛋糕的質感。濃濃的奶油真的好香，跟蜂蜜蛋糕完全不同，我還是比較喜歡這種西式的味道～


網址：http://www.amo.com.tw/
索取方式：電洽選擇預產期前一個月內門市親取或產後兩周內免費宅配
電話：(02)2306-3752或(04)2473-9900

彌月試吃－克勞蒂杯子蛋糕

　　1月份就打電話索取彌月試吃了，因為克勞蒂有限制每周日取貨，當時就排到2/28，可是時間過了太久，我都忘記有這麼一回事，還是昨天京站門市小姐打電話提醒我，我們才又出門去拿。老公下去京站B3，卻打電話跟我說沒有我的索取資料，但明明小姐才打電話給我阿！！原來是因為「克勞蒂」跟「意廬」櫃檯連在一起，制服也一樣，老公跑去「意廬」問，當然沒有囉～




「克勞蒂」的紙袋走的是簡約風，老公喜歡，我也認為logo設計不俗，拿來送禮既大方又喜氣。


試吃的蛋糕是商家自動出貨的四種口味，但是因為沒有內附簡介，口味是我上官網看圖片配對的。


上次去參加好婆婆月子餐試吃時，送了一個「克勞蒂」的杯子蛋糕，單品的包裝是用類似霜淇淋的透明杯子裝起來，如果是禮盒的話，應該就會像這次的包裝方式。


皇家草莓園
「皇室級的寵愛，隨時享受可愛的草莓蛋糕」
藏著手工草莓果醬的蛋糕上是細滑香濃的草莓奶油乳酪，在最上層鋪著新鮮草莓，無比可口誘惑，夾著奶油和蛋糕入口，酸酸甜甜的果香在舌間舞蹈，明天的午茶，就把它們裝滿你的點心盤變成令人羨慕的草莓園吧!
試吃心得：
草莓口味的奶油，不膩口，奶油與蛋糕體之間還多了草莓果醬連結，適合當下午茶，配茶或咖啡緩和甜甜的感覺。


爵士巧克力「宛如聆聽一場精彩的爵士樂般令人興奮！」
採用偏甜的巧克力製作出口感精緻細膩，蛋糕內餡吃得到柔軟的巧克力塊，再包覆上軟化的生巧克力、灑上碎片，只吃一個絕對不滿足的慾望就這樣被解放了！
試吃心得：
老公吃的，我心想，巧克力一定比檸檬甜，果然，老公也覺得太甜。我吃了一口巧克力蛋糕體，很濃密，口感類似布朗尼，滿實在的，只是偏甜了點。


法式檸檬塔「夢幻滋味宛如冬日第一個早晨般清新！」
和著新鮮檸檬皮的香醇蛋糕，有著細水長流的宜人果香，藏著淡淡蜂蜜甜味，看似單純的結合卻營造出深度的層次感！
試吃心得：
（上次吃過，這次還沒吃，改天補上）


焦糖蘋果「據說蘋果香氣能帶來好運！」
蘋果泥製成的蛋糕調和出溫柔果香，甜而不膩焦糖奶霜灑上輕烤過的椰子酥，好運氣好心情隨著這無比幸福的味道油然而生～
試吃心得：
（聞起來很香，還沒吃，改天補上）


整體心得：
吃了兩種口味，都是比較甜的，除了口味，它的價格也偏高，但是包裝我喜歡，特別度也夠，官網上註名的彌月禮盒，可選擇八種口味，禮盒跟提袋是看起來是高級的黃金色，如果預算夠的話，或許可以考慮，但是口味真的比較甜！！


網址：http://www.cupcake.com.tw/index.php
索取方式：電洽，可選擇任何門市親取
電話：(02) 8773-0706

彌月試吃－高仕蛋糕

　
　　在好友的彌月試吃文章中發現這家蛋糕店就位在老公上班的民生社區，我也曾經吃過他家的麵包，只是不知道店名而已，老公對他家的麵包讚譽有嘉唷！於是找了個好日子，請老公帶著我的媽媽手冊去店家索取試吃。


↑高仕重乳酪蛋糕

　　高仕蛋糕在團購商品中也有點名聲，最受歡迎的是高仕重乳酪蛋糕、弗瓦瑞低脂蛋糕、草莓高鈣乳酪.......2009年推出了新產品：生巧克力以及藍莓優格重乳酪。DM上每個蛋糕看來都好美味，但由於店家試吃是很阿莎力的贈送5.5吋完整蛋糕一份，我只好在多種口味中挑選一個囉！最後選擇了藍莓優格重乳酪。


　　蛋糕的禮盒包裝質感不錯，走的是比較有質感的禮盒包裝，老公拿回來的是完整可以送禮的包裝方式，還附上刀盤組。


　　藍莓優格重乳酪上層的藍莓醬就快要鋪滿整塊蛋糕，切的時候不像平常吃到的乳酪蛋糕，底層的消化餅乾很軟、好切，印象中一般的是屬於比較硬的餅乾類型，而且乳酪蛋糕本身也是偏軟的。口感方面，就如同切的感覺，很柔順，不會有厚重的感覺，如果不敢吃非常重的乳酪蛋糕，也不想吃輕乳酪蛋糕的話，高仕重乳酪蛋糕應該可以嘗試。


　　切開之後，發現內層似乎也有夾了藍莓醬，所以會有一點甜甜的味道，不知道除了多加了藍莓果醬之外，跟原味的高仕重乳酪蛋糕是不是相同？

　　我對高仕的其他蛋糕也滿有興趣的，像是弗瓦瑞低脂蛋糕、雪花軟糕，這兩款聽起來就是比較soft的蛋糕。


↑弗瓦瑞低脂蛋糕


↑椰果雪花軟糕



網址：http://www.kaoshieh.com.tw/
索取方式：可傳真媽媽手冊後，宅配到府，或直接帶著手冊索取。
地址：台北市105延壽街426號【民生社區內】
電話：02-2747-5580

彌月試吃－芝玫蛋糕

　　趁著今天去天母聽「新生兒沐浴」的媽媽教室，臨時打電話給芝玫蛋糕，詢問是否可以馬上索取彌月蛋糕試吃，老闆娘原本要我帶著媽媽手冊過去，不過我剛好沒有帶出門，她也說那就本人直接過去就可以。

　　下課後，我們先去附近的la pasta吃晚餐，原以為德行東路就是大葉高島屋那條，可以當做晚飯後的散步，慢慢走過去，但其實那條是士東路，德行東路還要再更遠，我們決定先去高島屋晃晃，再回去新光三越那兒開車。決定是對的，因為就算走到了德行東路，還要走到79號，大概會走到發瘋吧！


　　看到老闆，表達來意後，他拿出了試吃的輕乳酪蛋糕，厚度是實際販賣的1/4左右，但足以好好享用，老闆說，這是他們最暢銷的蛋糕。其實我之前已經吃過，是婆婆帶回來的，也是別人拿來當作彌月蛋糕。芝玫的輕乳酪蛋糕，吃起來非常濕潤鬆軟，就算吃多一點，也不會膩，聽朋友說，重乳酪也很好吃。





　　老闆看到我的肚子，就跟大多數人一樣，覺得潤潤是男生，而且也說自己看的很準！不過，我已經照過很多次超音波，到目前也有三位不同醫生告訴我是女生，我想，是沒錯吧！看肚子的形狀總有失誤，還是超音波比較科學～


網址：http://www.cheesemate.com.tw/
索取方式：免費索取
聯絡方式：(02)2835-6956　台北市士林區德行東路89號

彌月試吃－聖保羅烘培花園

　　「聖保羅烘培花園」在台北只有一家分店，可以在網站上留言索取，也可以直接打電話到05-2857338 #48，因為我無法註冊為會員，所以是打電話到彌月試吃禮盒。如果要宅配的話，就自己負擔150元的運費，也可以選擇店取。固定星期一、二出貨，可以選擇店取時間。


　　網站留言板有說到：彌月試吃內有一整條重芋泥蛋糕、蜂蜜蛋糕、黑森林、二塊小蛋糕(口味任選)，我選擇的是巧克力跟提拉奶酪，感覺上很豐富。當天下午趁著產檢完，去位於大安站斜對面的分店領取，還好他有用保麗龍盒保持溫度，否則，我們要等信義威秀最早一場pm9:40的空氣人形開演，看完蛋糕應該也壞了吧！


　　隔天早上，迫不及待打開包裝，看到內容物，真的是很有誠意的店家，一整大條完整的芋泥蛋糕！看到紙盒，想到之前婆婆曾帶回來一條他們的草莓奶酪捲，那時候對「聖保羅烘培花園」是沒有任何印象的，吃的時候聯想到宜蘭的「諾貝爾奶凍」，相較之下，雖然「聖保羅烘培花園」蛋糕盒上寫著低糖，當時吃草莓奶酪的時候還是覺得比較甜。


　　我選擇了芋泥蛋糕來當早餐，不會很甜，而且芋泥餡好多，雖然沒吃過赫赫有名的「香帥蛋糕」，「聖保羅」也不錯呢！


　　潤潤的彌月蛋糕應該不會是黑森林跟巧克力口味，好友中有人不愛，所以這兩塊小蛋糕，留給老公吃吧！而且我應該不要再選巧克力來試吃的，跟黑森林的口味應該差不多吧！


　　另外的提米奶酪，我去店取的時候在店內試吃，也滿好吃的；當天去現場還試吃了他們家有名的Q餅，偏向中式鹹口味。整體來說，「聖保羅烘培花園」的東西在我心中的分數還不錯唷！蜂蜜蛋糕我就一點都不想吃，不是好不好吃的問題，因為本來就不是很喜歡吃蜂蜜蛋糕。

網址：http://www.saintpaul.com.tw/
索取方式：註冊為會員後，留言版留言。或是直接電洽05-2857338 #48。
　　　　　店取免費，宅配到府150元。
地址：台北店－台北市復興南路一段386號