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2010年1月29日 星期五

月子餐試吃-廣和

4 意見
  周日吃完好婆婆月子餐,星期一的中午也跟廣和的調理師約在家中試吃。廣和的到府試吃也是免費,不同的是,調理師會讓你邊試吃邊講解,說明他們公司的特色。

  廣和的月子餐分為A餐、B餐、F餐,三種都是用廣和自製的「廣和坐月子水」,不同的是,A餐是由三瓶米酒濃縮成一杯米酒水,其它兩種是一瓶米酒製成。當天調理師帶來了兩種米酒水讓我比較,但我想選擇的考量還是價格吧!另外,藥燉排骨跟雞湯也是各帶了兩種。


  雞湯的味道滿清淡的,跟「好婆婆」比起來,療效感覺比較高。


  排骨湯的湯看起來就沒有「好婆婆」的濃,也都有加麻油,可能因為這樣,潤潤一直踢我!我記得孕婦是不能吃麻油,也不能吃太補!所以這還是適合坐月子食用。


  紫米粥的味道應該是沒有加糖,更健康!

  這次跟廣和調理師見面的收穫很多,得到坐月子的豐富知識,這位調理師很強調坐月子不要碰生水,洗澡要用薑水擦澡即可,臉部也是,也建議我不要洗頭,還有,坐月子期間洗baby的工作就交給家人,除了吃飯,最好還是躺在床上休息。

  之前聽過坐月子的媽媽教室,大多對於「坐月子不能喝水」的說法採保留的態度,如果怕喝白開水會水腫,都建議我們喝些杜仲水、紅豆水,或一些其他坐月子飲品。但是這位調理師還會建議我料理的時候要用坐月子水去處理,超級講究的!

  這天的試吃,缺點就是沒有吃到蔬菜類,不知道口味如何,而且如果是訂廣和完整坐月子餐的話,第一周是沒有蔬菜水果的,這個我倒覺得不妥。每家坐月子公司都有自己的主張,就看個人認不認同囉!!

2010年1月28日 星期四

月子餐試吃-好婆婆

0 意見
  
  周日下午參加了好婆婆重慶店的試吃活動,重慶店的場地不大,當天大概有九對夫妻參加吧,空間已經滿擁擠的。好婆婆本來就可以免費試吃,只要打通電話,會有專人送一餐完整的餐點到家,但我想,去參加試吃活動可以了解更多。

 
  報到的時候,好婆婆準備了兩種口味的甜點:巧克力和香橙,而且是Cloudy杯子蛋糕。入內後,招待人員每人先奉上養肝茶一杯,是我第一次喝,很類似紅棗薑茶,不知道有沒有加糖,有點甜味。

 
  原以為試吃的方式是一人一份餐,不過現場是以自助式的方式取用,這樣也好,不會浪費食物,洪安就完全沒有吃。當餐提供試吃的餐點有:花椰菜炒菇、鱸魚、雞湯、藥燉排骨以及甜點紫米粥,口味清淡,不油不鹹,排骨我只有吃肉沒有喝藥膳,不知道口味如何,甜點紫米粥還不錯,一定有加糖調味。
  先試吃之後,開始有獎提問,由我們發問任何問題,店家一一解答,只要有提問,就有小禮物,我拿了一個奶瓶、兩個baby圍兜兜,滿載而歸阿~
  這是我第一家試吃的月子餐,口味還蠻能接受的,不過感覺家人就能煮出來,反正我也只想訂三天住院吃,不想麻煩家人跑來跑去的,所以才考慮外訂。現在每周日都安排試吃不然就是媽媽教室,老公應該很想好好休息吧!!辛苦你啦~寶貝!

  後記:看到Cloudy的甜點超開心的!只是當下實在吃不下,等到晚餐去元定食的時候,忍不住拿出來品嚐。我選的檸檬香橙口味,上面有一大陀奶油,我很怕看到這種狀況,每次我都會把奶油移到旁邊,看它的奶油還有點顏色,應該不是單純的鮮奶油,小嚐了一口,是檸檬口味的,其實不錯吃,上面還灑了一點橘色的顆粒狀,我猜是橘子皮?


  下面的檸檬蛋糕,說特別也不是很特別,至少沒有特別驚艷,或許單價高是高在它的造型跟質感吧!
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