[10m26d]Cafe Ballet 2店-Baby Kitchen

中午帶潤到外交部領事局辦護照後，到老公公司附近的baby kichen來個午餐約會。去年在報紙上看到開幕消息，一直很想帶潤潤去。


如名，2店多了給寶寶吃的粥品，不過我是帶了自己做的食物過去餵潤潤。


我跟老公分別點了班尼迪克蛋套餐及丹佛蛋捲套餐。


餐點雖然沒有「樂子」美味，但這裡是主打咖啡吧！而且還有個可以讓潤潤爬爬的小天地，下次要來點個鹹派，還要待久一點，讓潤玩個盡興。


玩樂區內的小木馬，玩的時候要注意其他小朋友，別被壓到手。潤捨不得起來，但是看到其他小朋友的渴望眼神，每個人輪流玩一玩，要學會「分享」喔！


角落有個木箱，裝了好多本童書，潤潤在尋寶，把好多書都拿出來放到地上，好奇寶寶。

還有一個大黑板，小盒子內裝了白粉筆，潤還不會塗鴉，有點擔心她把粉筆拿來吃，還好她沒有，只不過把小盒子內的粉筆全都倒到地上，遇到可愛的小姊姊和小哥哥，一看到粉筆散落一地，就幫忙物歸原位，好乖好乖！


baby kitchen
北市富錦街386號
02-27472346

[4m2d] 杏子豬排

［3m1w5d］三燔美麗華（附送潤出浴可愛影片）

臨時決定與家人去內湖的金泰食品用餐，但需要兩個星期前預約，直接前往打算碰碰運氣，但排隊的人潮實在很多，我們又帶著潤潤，這種天氣，還是作罷！於是改往美麗華覓食。

都已經下午兩點，「瓦城」也要等約40分鐘，走了十分鐘，我的肚子就已經快餓扁了，餓的我脾氣幾乎上來，到本館的五樓看看，發現一間餐廳，打著early bird時段用餐，壽喜燒499元吃到飽，也是要等約30分鐘，反正都要等，那就先吃個小東西，兩點半時間餵潤喝奶！

後來用餐的地點選擇壽喜燒，是晶華酒店的館外館「三燔美麗華」，「三燔」除了在美麗華之外，『101』也有一間，有壽喜燒、握壽司等餐點，兩點半以後入場也屬於early bird時段，當天只有壽喜燒。

食材很新鮮，可是牛肉一開始就端了十盤上來，我認為應該吃完一盤上一盤，才會保持牛肉的鮮度，這點可惜了！甜點也很優，每個人都有兩種，牛奶豆腐跟抹茶紅豆冰淇淋，好吃！

至於服務態度，大致上可以，唯有一位女服務人員，很不耐煩，還給我翻白眼，她是傻了嗎？？

沒有拍食物的照片，因為我很餓，餓到忘了要拍，若覺得沒圖沒真相，就直接去試試吧！

以下附上寶貝潤潤今天出浴影片一支～客官們，請慢慢欣賞～

第十次產檢+米朗琪初體驗

第十次產檢：39w
潤潤體重：約3200g
媽咪體重：-400g

最後一次用媽媽手冊優惠產檢了，如果下周二之前潤潤還沒出來，就以一般掛號費看診囉！

醫生一開始就問我：「有沒有少吃點阿？」，我心想，應該是沒有超重阿，醫生一直要我少吃，可能他真的不希望潤潤太重吧！現在潤潤已經3200g，還不錯唷！媽咪我很滿意啦，應該不會太重阿，一定是個健康的小妞！！！超音波看起來，心跳跟羊水量都很正常，沒有催生的必要（我一直暗示醫生希望潤潤可以早點出來）。

產檢完，跟老公一起去鼎鼎有名的「米朗琪」，老公去停車，我去抽號碼牌。老早就聽說，一定要先去抽號碼牌，趁等候的時間去逛逛。我抽到211號，當時是146號，意思就是說，我要等65組囉！沒關係，凡事都要有第一次嘛！

「米朗琪」是現場叫號，若過號是要重抽號碼牌的，可以打電話問現在輪到幾號。半小時後，我打電話問，大概輪了三十幾組，服務生說：「現場有很多排隊的人不在，所以接下來號碼會跳比較快。」我發現我預感還滿準的，再逛了一下，跟老公說：「快，我覺得快到我們了！你快跑過去！」，當時是198號。過了二、三分鐘，服務生問：「現場有沒有214號以前的客人？」，就這樣，中間又跳了好多組，輪到我們啦～～

點心部分，點了大家推薦的「草莓奶油鬆餅」和「總匯三明治」，飲料隨便點，「米朗琪咖啡」和「草莓歐蕾」。

咖啡老公沒拍，不過後來看到店家把冰滴咖啡當做陳設，而且旁邊幾桌都點冰滴咖啡，一定是很好喝，如果有下次，要改點這個！


「總匯三明治」，看起來很普通，不過吃起來我喜歡耶，雞肉的調味不錯，醬的部分雖然沒看到芥末，但是有淡淡的味道！


「草莓歐蕾」，雖然我有點草莓鬆餅，因為不知道可以喝什麼，就點了這個草莓牛奶。喝起來滿濃的，酸酸甜甜，還不錯。


「草莓奶油鬆餅」，服務生說要趁熱吃。鬆餅很厚，不過草莓冰淇淋有點甜，配料很多，草莓給的不手軟。鬆餅真的要趁熱吃，冷掉就變硬，不好吃了！

整體感想：
「米朗琪」的餐點說不上是超級厲害，這麼多人願意排隊的原因，推究是，以這樣的價格，餐點量大方，不會小小的，讓人吃不飽！鹹食拿來當正餐都沒問題！

p.s. 最後花費：526（含一成服務費）

產前養肝茶

之前試吃廣和月子餐的時候，調理師建議的，可以解毒。雖然我要自然產也不打算打無痛分娩，但還是可以喝！

作法：
紅棗七顆洗淨，每顆以小刀劃出直紋幫助養分溢出，然後用滾水兩百八十西西加蓋，浸泡八個小時以上，接著再加蓋隔水蒸一個小時即成。

昨晚第一次試做，泡在保溫杯裡，早上起來在放入一些枸杞，一起用大同電鍋蒸。今天要試試先把紅棗去籽加入枸杞，一起浸泡，明天再來喝喝看有什麼不同。

竹炭麵包土司-克莉蒙汀climontine麵包生活館

自從婚後與公婆同住後，
我的早餐習慣，從有機芽菜捲＋無糖豆漿轉變成土司兩片＋現泡拿鐵。

公公習慣到全家便利商店買白吐司，
婆婆偶而會買士林「丹泥日式烘焙」白吐司、愛國東路「麥斯西點」白吐司，
最難吃的就是全家白吐司，雖然看起來比較大片，但是太鬆。

晚上回家，看到桌上出現黑黑的土司，興奮了一下～
對麵包類食物是又愛又恨，就是因為精製食品對人體不是很健康，但是它就是好吃！

↓一條165元


竹炭土司我只吃過這一家，跟白吐司的味道差異不太，
麵粉實在，不會像加了蓬鬆粉的麵包。
裡面有加我愛的起司，讓吐司的味道更豐富。
可惜公公跟老公都不敢吃......

↓除了大塊起司，一粒一粒的是核桃



婆婆說，這家麵包店很有名，我是沒有聽過，不過看到價錢，覺得價位有點高。
上網查了一下，聽說蔡依珊做月子時有被拍到跟連勝文去這家買麵包。


克莉蒙汀麵包生活館
北市信義路4段149號
886-2706-7061
www.bazzuro.com.tw

食記-樂子 The Diner

這個年假，除了年菜，還吃了兩間比較ｏｋ的餐廳，第一間是天母新光三越巷內的印度料理，是我第二次光臨，第一次是跟現在的老公，這一次多了爸媽跟妹妹。但是因為吃的太開心，完全沒拍到照片。

今天要介紹的是前幾天電視又再次報導的樂子美式餐廳，餐點很豐富，光是漢堡，就分各種肉類海鮮，牛肉又分好多種，除了漢堡，還有全天供應的美式早餐。美式早餐我吃過師大的中西美食，還有NY Bagels，看了The Diner的menu，跟中西美食的比較像。

漢堡的話，我在師大夜市的某條街上有吃過，兩間比較起來，我覺得樂子的比較多種類，建議可以先上網看看大家的介紹，或是請服務生推薦。


樂子的牛肉漢堡是手拍牛肉，口感很不錯，我點了磨菇起司牛肉漢堡，老公點了Jumbo大漢堡（雙層牛肉）。兩者比較，蘑菇起司口味較淡，起司跟Jumbo用的也不同，Jumbo因為有培根，對我來說鹹了一點，而且它的起司也比較鹹。
↓Jumbo大漢堡


↓漢堡都有附生菜.薯條和酸黃瓜

↓磨菇起司牛肉漢堡

↓無限續杯飲料

我們加點了一份附餐(80元)，有沙拉及無限續杯飲料，沙拉可選擇的sauce很多，有少見的藍起司，沒有想像中的可怕，跟在法國吃的不一樣。飲料有紅茶.可樂.Zero.雪碧....第一杯點了沒氣的可樂，根本是糖水，馬上換成安全的紅茶。


兩人共花費614元吃得飽飽飽。

對了，我們去的是敦南店，本店好像是在瑞安街。因為寫blog時樂子的官網掛掉，所以不確定地址。

媽生日-神旺「生巧克力蛋糕」+溫馨江浙菜

今年特地搜尋了巧克力蛋糕相關討論，一開始考慮的有Black as Chocolate、Awufally chocolate，在瀏覽討論中，出現一匹黑馬──神旺飯店旗下麵包坊的「生巧克力蛋糕」。




↓妹妹看到盒子以為是黃湘怡的B.A.C


蛋糕吃起來苦甜苦甜，除了中間夾了兩層巧克力醬，周圍也抹上了厚厚一層，上面灑的是生巧克力粉。
神旺的巧克力蛋糕有三種，生巧克力、黑森林，另外一種忘記了。

價位比較
B.A.C>Awufally>神旺
口味
我只吃過神旺，但討論串覺得神旺價格合理，不會太甜，所以最後選擇它。

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接下來介紹晚餐。
一早我們就跟媽說，今天爸會準備晚餐，叫他不用管，可是老媽的個性實在很好奇，一直問東問西，還好我們口風緊。
不過說實在，爸爸的手藝如果要做一桌菜，可能就是菜圃蛋．蛋花湯等等了吧...所以很聰明的到南門市場買了四道江浙菜，下午趁我跟媽去買嫁人要帶去的新內衣時，又去買了火鍋料。不過不只有現成的唷，他還真的親自下廚煮了道「紅糟魚」。



↓雪菜百頁，江浙餐廳都有，每次去吃永康牛肉麵必點小菜


↓辣椒鑲肉，不辣，第一次吃


↓獅子頭，江浙式的都會包荸薺


↓麻辣臭豆腐


↓紅糟魚，老爸親自料理，這麼黑的原因是．．燒焦



以前家人生日或是節慶都會找餐廳慶祝，不過這次爸心血來潮，決定在家由他負責，更有誠意，爸爸說，他現在知道怎麼料理紅糟魚，下次做一定成功，我會很期待的啦．．．

Salut灑綠茶館下午茶

二年前原本與朋友相約灑綠茶館，當時不知道這間餐廳這麼熱門，
沒有訂位的結果，就是，抱歉請改天再來。

這次聚會時間，正好是下午茶時刻，我馬上想到salut，兩個星期前就定了小包廂。
小包廂人數為5~7人，超過會太擠，太少的話，餐點要加點，至少五人份。

餐點部份，有英式下午茶（三層那種）、鬆餅、法式鹹派。可能我們去的時間比較晚，鹹派的口味只剩下南瓜蝦口味，本來對於這個口味不太感興趣，可是出乎意料的美味唷～
英式下午茶感覺跟古典玫瑰園差不多，鬆餅就是屬於甜口味。個人最推薦鹹派！！！

下午茶都可搭配160元的飲料，可補差額。

整體來說，是會想再度光臨的好地方。
前往完整相簿，內有美女數名。

香椿醬

家裡最近多了個新玩意--香椿醬。
媽買回來就說 '這個對身體好唷' ！
知我者父母也
只要聽到有關'健康' '高纖' 等相關字眼，我的眼睛馬上亮起來。


香椿（Cedrela sinensis Juss.）為楝科（Meliaceae）多年生落葉性喬本植物，英文名為Chinese mahogany，原生於中國東南，西南至華北地區，別名椿、紅椿、椿甜樹等。在形態上，其莖上枝條散佈皮孔，全株具濃烈氣味。葉為偶數羽狀複葉，互生， 具長柄，長5-15㎝；小葉長10-20㎝，寬2-6㎝，對生，10-20對，卵狀披針形，疏鋸齒緣，上表面深綠色，下表面淺綠色。花序為聚繖花序，圓錐 狀排列，白色；花萼5裂：花瓣5裂，長橢圓形，花期5-6月。果實為蒴果，卵形，徑約2-3㎝，熟時褐色，並開裂成5片。種子橢圓形，有翅，長約2.5 ㎝。產地為臺灣中低海拔山區及一般庭園栽培。多以扦插或種子繁殖。

香椿食用法有油炸、涼拌、沙拉、湯、羹、肉燥等方式，皆為不錯選擇。葉片乾燥後製成茶包飲用或磨成粉末可當調味品用，鮮嫩葉芽調理成各式香椿醬，極其開胃 可口。大陸地區更將香椿嫩芽加工後外銷至東南亞及韓國、日本等地區。於春天香椿樹萌新芽時，採摘長約20公分之嫩梢，經鹽醋揉捻醃漬後保存食用，可改善胃 火旺、食慾不振、腹痛嘔吐、水土不服等症狀，對疾病的預防有很大幫助。烹飪業者也常於烹調肉品時以香椿做為去腥劑，故香椿可說是全方位的新興作物。

下面幾種是我比較感興趣的香椿料理

（一）香椿炒蛋
材料：
1．香椿芽 1兩
2．雞蛋 5粒
調味料：
1．精鹽 少許
2．味素 少許
做法：
1．蛋汁打勻加入調味料，放入切細的香椿拌勻。
2．起鍋油熱，把拌勻的材料入鍋以竹筷攪成蛋絮，迅即起鍋以免炒老。

（二）香椿拌豆腐
材料：
1．香椿芽 半兩
2．豆腐 3 塊
調味料：
1．麻油 適量
2．醬油膏 適量

做法：
1．椿芽稍燙去澀，切細備用。
2．豆腐切丁置盤中備用。
3．把切細的香椿撒於豆腐上，淋上調味料即可。
這道菜清淡香嫩，建議可加上兩粒皮蛋切丁其味更美。

（三）香椿蛋餅

材料：
1．麵粉 1碗
2．雞蛋 2粒
3．椿芽 1兩
調味料：
1．胡椒粉 少許
2．味精 少許
3．精鹽 少許
做法：
1．麵粉加水攪拌成稀稠適度之麵糊。
2．加入蛋汁及切碎的香椿調味料拌勻。
3．平底鍋較宜，入油少許，用大湯匙搯糊入鍋，攤平煎熟即可上桌。
這道麵點香嫩滑潤，十分可口。

上面這幾道料理似乎都是用新鮮的香椿葉去做，媽這次買的是香椿醬，已經用油和鹽等加工過，可以拿來抹麵包或是拌麵，有種特殊的香味。昨天我就自製了「番茄蛋佐香椿吐司」，多了一種天然植物的香氣呢！

這位網友寫了一個詳細的香椿煎餅食譜